炒貨機又可分為多功能炒貨機（即豪華炒貨機）和普通型炒貨機：多功能炒貨機采用不銹鋼材質，*的臥式滾筒結構，鍋體受熱均勻，雙層保溫鍋體，密封性好，燜炒效果好，生產效率高，應用領域廣泛可以根據調節溫度、火力檔位與鍋體轉速炒制、烘干、加工不同原材料如：瓜子、花生果、板栗、核桃、五谷雜糧、調料、中草藥、茶葉、化工等幾十種，市面上大中小型食品加工店面以及食品加工廠可以根據需要的生產量選擇適合的機型。

山東生產菜籽芝麻加工不銹鋼煤氣加熱炒貨機整機采用進口不銹鋼板加工成形，外觀豪華氣派，美觀大方，清潔衛生，機器采用了滾筒臥式結構，滾筒加熱均勻，并有保溫功能，工作時滾筒不停地旋轉，使炒貨食品上下、左右、前后立體翻炒，不會出現粘鍋現象，炒制出的食品色澤金紅亮麗，香氣撲鼻。炒貨出入鍋十分方便，只需按動正反轉開關，電機既帶動滾筒反轉，炒貨和小石子會一同出鍋，自動分離，迅速快捷，省事不費力，干凈又衛生。

       山東生產菜籽芝麻加工不銹鋼煤氣加熱炒貨機

炒貨機只能針對一種原料進行加工、炒制、烘干，豪華型炒貨機外觀基本與多功能炒貨機相似，其內部結構設計不同，自帶配置也不一樣，給大中小型專一食品加工老板提供了精細化的炒貨機。

那么選擇哪款比較好呢？ 

應該按自己所需要的加工量、生產的食品種類、工序的工人數量綜合考慮，如果你的加工量比較大，工人比較少，那么優先考慮全自動多功能炒貨機，畢竟它有著自動控溫、自動出料等功能，產量也能跟得上。而小的食品加工坊，就選用小型多功能炒貨機就夠用了，當然，如果你只想炒制一種食品原料就可以選用豪華炒貨機啦。